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护肤小知识 酵母葡聚糖
发布时间：2022-06-27
β-葡聚糖在化妆品中主要起到皮肤调理剂和保湿剂的作用，其糖苷键的连接主要有β-1，3、β-1，4和β-1，6三种方式，其中只有β-1，3链接结构是主要的活性分子结构，β-1，3-葡聚糖具有多项皮肤护理功效的生物活性，可产生保湿、修复皮肤、延缓衰老等多种功能。
β-葡聚糖这类生物多糖与大多数的保湿剂不同，它具有良好的成膜性，可减少皮肤表面水分蒸发，使得水分从基底组织扩散到角质层，诱导角质层进一步水化，起到润肤作用。β-葡聚糖应用于护肤品保湿剂要追溯到1996年，德国的香料公司德威龙运用其专利技术，将提取的燕麦β-葡聚糖用作个护产品的基质，自此β-葡聚糖作为保湿剂被广泛用在化妆品工业中。
△β-葡聚糖的保湿性能对比
β-葡聚糖能够促进格朗罕氏细胞的增值，在机体免疫和细胞修复过程中发挥重要作用，临床研究表明，β-葡聚糖具有显著的消炎、抗过敏活性，0.2%浓度β-葡聚糖与含有1.0 %氢化可的松的化妆品具有同样的消炎作用;β-葡聚糖还能提高受损皮肤的复原功能，加速皮肤伤口的愈合，因此被常应用于创伤护理及修护产品。
除此之外，β-葡聚糖还能够有效清除自由基，对抗紫外线伤害，从而起到抗衰老、防晒等多重功效。同时，它具有良好的经皮渗透功能，2005年，加拿大爱德蒙顿公司的Maik Redmind博士等人对0.5%的β-葡聚糖溶液在人体腹部渗透进行研究发现，尽管β-葡聚糖的分子量较大，但它通过细胞间隙能进入表皮层和真皮层，这一特征为非注射式天然治疗皮肤皱纹提供了一个全新选择。
酵母β-葡聚糖是酿酒酵母中提取的单一结构聚合物活性多糖，它可以透过细饱膜，进入微生物细胞内，与细胞内带负电的物质(主要是蛋白质和核酸)结合，使细胞的正常生理功能(例如DNA的复制和蛋白质的合成等)受到影响，导致微生物死亡。因此，β-葡聚糖可显著抑制和杀灭金黄色葡萄球苗、白色念珠菌、大肠杆菌等致病微生物，以达到治疗急慢性鼻炎的目的。 可缓解急慢性鼻炎引起的鼻塞、鼻涕、鼻痛、鼻甲分泌物、鼻粘膜充血的症状。
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